Hledáme vedoucího týmu restaurace

Olomouc

• Řízení a dohled nad provozem kuchyně – zajištění plynulého chodu svěřeného úseku restaurace.• Vedení týmu a organizace provozu – řízení směn, rozvoj zaměstnanců, budování silného týmu.• Zodpovědnost za kvalitu jídel – od surovin po finální servírování.• Plánování a optimalizace – rozdělení směn, zlepšování procesů, minimalizace ztrát.• Dodržování norem a čistoty – HACCP, hygiena, údržba kuchyňského...

Přejít na detail brigády

Brigády v okolních městech

Podobné brigády